1. Если бросить на твердую поверхность два шарика — из резины и из стекла — выше подскочит тот, что из стекла.

Звучит неправдоподобно, но при желании вы можете и сами это проверить. Однако необходимо выбрать по-настоящему твердую поверхность — например, железную наковальню. Все дело в том, что резиновый шарик, перед тем, как отпрыгнуть, немного сожмется и затратит на это часть своей энергии. А стеклянный, как более жесткий — нет. Но если поверхность будет недостаточно твердой (например — деревянный пол), то в этих условиях энергия стеклянного шарика уйдет на деформацию самого пола и тот подпрыгнет намного ниже.

2. С точки зрения биологии, омары — бессмертные существа.

Омары (другое название — лобстеры) никогда не умирают от старости, а просто растут в размерах, пока их не убьют какие-либо внешние обстоятельства. Все дело в их способности к восстановлению теломер — концевых участков хромосом, которые защищают ДНК.

В телах большинства живых существ теломеры после каждого деления клетки сокращаются. В человеческом теле теломеры достигают своего минимального размера примерно через 50 делений клетки. Эволюция наделила омаров удивительной особенностью восстановления теломер, что фактически защищает их от биологического старения. Тем не менее, до реального бессмертия им далеко — хищников, болезни и несчастные случаи еще никто не отменял.

3. Каждый раз, когда вы нюхаете фиалку, вы нюхаете ее в первый раз.

Попробуйте вспомнить, какой аромат у фиалки? Весьма смутные воспоминания, не так ли? Ничего удивительного. Запах фиалки формируется веществом под названием ионон, которое очень специфически взаимодействует с нашими обонятельными рецепторами.

После стимуляции рецепторов ионин связывается с ними и на время их «выключает». В этот момент вы больше не почувствуете запах филаки, сколько бы вы не принюхивались. Спустя пару вдохов рецепторы начинают работать как обычно, а ваш мозг распознает аромат фиалки как совершенно новый стимул. Поэтому с каждым нюхом фиалки вы как-будто нюхаете ее в первый раз.